홍국색소 VK-P (Monascus Color VK-P)

삼영화성공업(주) · 홍국색소 · 품목보고번호 197103110011684

원재료

홍국색소, 덱스트린

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
수입 국가: 해당 없음 (국내 제조)
원료 원산지: 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형: 홍국색소
소비기한 설명: 해당없음.
성상: 암적자색의 분말로서 제품 특유의 냄새가 있다.
용법: 가공식품(과자류, 음료류, 조미식품, 기타식품류 등)등의 착색료로 적당량 사용한다. 홍국색소의 사용기준 홍국색소 및 이를 함유하는 제제는 천연식품 [식육류, 어패류, 과일류, 채소류, 해조류, 콩류 등 및 그 단순가공품(탈피, 절단 등)], 다류, 커피, 고춧가루, 실고추, 김치류, 고추장, 조미고추장, 식초, 향신료가공품(고추 또는 고춧가루 함유 제품에 한함)에 사용하여서는 아니 된다.
포장 재질: 폴리에틸렌(LDPE)
품목제조보고일: 2018.05.14

근거 자료