고추맛어묵

목포대양식품조합 · 어묵 · 품목보고번호 1974050301042

원재료

냉동연육, 밀전분, 고추장, 야채, 청양고추, 대두단백, 식용유, 소금, 캄시쿰분말, 복합조미료, 효소처리스테비아, 핵산조미료, 복합인산염

알레르기 성분

들어 있는 성분의 공식 기능 정보

• 단백질 원재료명 표기: 대두단백
  • 근육, 결합조직 등 신체조직의 구성성분
  • 효소, 호르몬, 항체의 구성에 필요
  • 체내 필수 영양성분이나 활성물질의 운반과 저장에 필요
  • 체액, 산-염기의 균형 유지에 필요
  • 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요

  건강기능식품에서 인정된 문구예요. 원재료명에 단백질 원료 이름이 있다는 것만 확인했고 함량은 확인하지 못했어요(일반 식품은 효능을 표시할 수 없어요).
  출처: 건강기능식품의 기준 및 규격 (식품의약품안전처 고시 제2026-43호) · 제 3. 개별 기준 및 규격 1. 영양성분 1-27 단백질 · 2026-06-11 기준

원재료명에 이름이 적혀 있다는 뜻이에요. 함량은 확인하지 못했어요. 일반 식품은 건강 기능을 표시할 수 없고, 이 문구는 해당 성분에 대한 공식 내용이에요. 이 제품이 그런 효과를 낸다는 뜻이 아니에요.

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

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