포도칼라 No. 110L

삼영식품원료공업(주) · 혼합제제 · 품목보고번호 19840362016258

원재료

포도과피색소, 치자청색소, 프로필렌글리콜, 정제수

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
수입 국가: 해당 없음 (국내 제조)
원료 원산지: 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형: 혼합제제
소비기한 설명: 유통기간미등록
성상: 암자색의 액상으로 색소 특유의 냄새가 있다
용법: 식품의 제조,가공시 가공식품(과자류, 청량음료, 아이스크림제품, 식육가공품 등)의 착색료로 적당량 사용한다. 다만, 천연식품 [식육류, 어패류(고래고기포함), 과실류, 채소류, 해조류, 두류 및 그 단순가공품(탈피, 절단등) ], 다류 및 커피, 고추가루 또는 실고추, 김치류, 고추장 및 조미고추장, 식초에 사용하여서는 아니된다. 사용량은 프로필렌글리콜로써 만두 및 만두피 : 1.2% 이하, 견과류가공품 : 5% 이하, 아이스크림류 : 2.5% 이하, 기타식품 : 2% 이하 이어야 한다.
포장 재질: PE
품목제조보고일: 2009.08.26

근거 자료