사과향분말 No.100
삼영식품원료공업(주) · 혼합제제 · 품목보고번호 19840362016380
원재료
덱스트린, 유당, 이산화규소, β-시클로덱스트린, 정제수, 주정, 프로필렌글리콜, 합성향료(2-Hexenal), 합성착향료(Hexanal), 합성착향료(Isoamyl isovalerate), 합성착향료(Ethyl acetate), 합성착향료(Ethyl butyrate), 합성착향료(Isoamyl acetate)
알레르기 성분
원재료명에 적힘
우유
원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)
원산지·상세 보기
- 제조국
- 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
- 완제품 수입 여부
- 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
- 원료 원산지
- 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
- 식품 유형
- 혼합제제
- 소비기한 설명
- 해당없음.
- 성상
- 유백색 혹은 미황색의 분말로 사과 특유의 향취가 있다.
- 용법
- 식품의 제조, 가공시 착향료로 적당량 사용하고, 착향 이외의 목적으로 사용하여서는아니된다. 이산화규소는 고결방지제 및 여과보조제의 목적 이외에 사용하여서는 아니된다. 다만, 여과보조제로 사용하는 경우 최종식품 완성전에 제거하여야 한다. 고결방지제의 경우 아래의 식품 이외에 사용하여서는 아니된다. 이산화규소의 사용량은 1. 분말유크림(자동판매기용에 한함)：1%이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 1% 이하) 2. 분유류(자동판매기용에 한함)：1%이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 1% 이하) 3. 식염：2%이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 2% 이하) 4. 기타식품 : 2% 이하. 프로필렌글리콜의 사용량은 1. 만두류, 만두피：1.2% 이하, 2. 견과류가공품：5% 이하, 3. 아이스크림류：2.5% 이하, 4. 기타식품：2% 이하(다만, 희석하여 음용하는 건강기능식품은 희석한 것으로서 0.3% 이하) 이어야한다.
- 포장 재질
- PE 내피, CARTON BOX
- 품목제조보고일
- 2017.11.15
- 제조국과 원료 원산지는 다릅니다.
- 자료에 없다는 것은 제품에 없다는 뜻이 아닙니다.
- 기한 설명은 개별 구매 제품의 실제 만료일이 아닙니다.
- 중국 이외 제조국 표기만으로 중국산 원료가 없다고 판단하지 않습니다.
근거 자료
- 식품·식품첨가물 품목제조보고 · 수집 2026-09-23
- 식품·식품첨가물 원재료 정보 · 수집 2026-09-23