버섯혼합추출분말

삼영식품원료공업(주) · 기타가공품 · 품목보고번호 19840362024329

원재료

버섯혼합추출물, 덱스트린

알레르기 성분

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형
기타가공품
소비기한 설명
제조일로부터 2년
성상
미갈색의 분말로 특유의 맛과 향이 있다.
용법
음료 및 가공식품의 원료로 적당량 사용한다. 다만 상황버섯은 제한적 사용원료로서 ㉮ “식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료”로 명시되어 있는 동ㆍ식물 등은 가공 전 원재료의 중량을 기준으로 원료배합 시 50% 미만(배합수는 제외한다) 사용하여야 한다. ㉯ “식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료”에 속하는 원료를 혼합할 경우, 혼합성분의 총량이 제품의 50% 미만(배합수는 제외한다)이어야 한다. ㉰ 다만, 다류, 음료류, 주류 및 향신료 제조 시에는 제품의 구성원료 중 “제한적 사용 원료”에 속하는 식물성원료가 한가지인 경우에는 “원료”로 사용할 수 있다.
포장 재질
PE내피,CARTON BOX
품목제조보고일
2018.03.06

근거 자료

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