아밀로-G4
(주)삼양사울산2공장 · 엑소말토테트라히드로라아제 · 품목보고번호 1988024711912
원재료
EXOMALTOTETRAOHYDROLASE, 말토덱스트린혼합제제, 효모추출물, 옥수수추출농축액, 두류가공품, 황산마그네슘, 제일인산칼륨, 제이인산칼륨, 제일인산암모늄, 염화칼슘, 규소수지, 수산화나트륨액, 제이인산나트륨, 메타중아황산나트륨, 제일인산나트륨
알레르기 성분
원재료명에 적힘
아황산류
들어 있을 수 있음 원재료 이름으로 추정
대두
원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)
원산지·상세 보기
- 제조국
- 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
- 완제품 수입 여부
- 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
- 원료 원산지
- 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
- 식품 유형
- 엑소말토테트라히드로라아제
- 소비기한 설명
- 제조일로부터 12개월
- 성상
- 백~진한 갈색의 분말, 입상, 페이스트상 또는 무~진한 갈색의 액상
- 용법
- 비환원 사슬 말단으로부터 연속하여 말토트트로즈 잔기를 제거하기 위해서 전분 다당류에서 1,4-α-D-글루코시드 결합을 가수분해하여 올리고 시럽을 생성한다.
- 포장 재질
- 합성수지제(P.E) 플라스틱용기 : 0.1 ~ 25kg, 금속제( 에폭시수지) 드럼용기 : 200 ~ 250kg, 합성수지제(P.E) 콘테이너 : 1 TON
- 품목제조보고일
- 2018.02.13
- 제조국과 원료 원산지는 다릅니다.
- 자료에 없다는 것은 제품에 없다는 뜻이 아닙니다.
- 기한 설명은 개별 구매 제품의 실제 만료일이 아닙니다.
- 중국 이외 제조국 표기만으로 중국산 원료가 없다고 판단하지 않습니다.
근거 자료
- 식품·식품첨가물 품목제조보고 · 수집 2026-09-23
- 식품·식품첨가물 원재료 정보 · 수집 2026-09-23