비비엠-피엘에이(PLA)

주식회사유진 · 혼합제제 · 품목보고번호 19930342045161

원재료

식품첨가물혼합제제, 글리신, L-글루탐산나트륨, 정제소금, 덱스트린, 건조난백분말, 건마늘분말, 전란분

알레르기 성분

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알류

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
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식품 유형
혼합제제
소비기한 설명
제조일로부터 2년까지
성상
미황색의 분말로 특유의 맛과 향이 있다.
용법
육가공품(햄, 소세지등) 제조가공시 제품의 결착성의 향상을 위하여 사용한다. 아질산나트륨 및 이를 함유하는 제제는 아래의 식품이외에는 사용하여서는 아니된다. 사용량은 아질산이온으로서 아래의 기준이상 남지 아니하도록 사용하여야한다. 1.식육가공품(포장육, 식육추출가공품, 식용우지, 식용돈지 제외),고래고기제품 :0.07g/kg, 2.어육소세지 : 0.05g/kg, 3.명란젓, 연어알젓 : 0.005g/kg
포장 재질
폴리에틸렌
품목제조보고일
2018.07.09

근거 자료

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