복합색소KA-2

주식회사유진 · 혼합제제 · 품목보고번호 1993034204533

원재료

고량색소, 수용성안나토, 카라기난, 구아검, 프로필렌글리콜, 글리세린, 피로인산나트륨, 레시틴, 주정, 정제수, 고량색소, 수용성안나토

들어 있을 수 있음 원재료 이름으로 추정

대두

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부: 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지: 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형: 혼합제제
소비기한 설명: 유통기간미등록
성상: 암적갈색의 점성액체이다.
용법: 가공식품(식육가공품,어육가공품)의 착색료로 사용한다. 고량색소, 수용성안나토 및 이를 함유하는 제제는 천연식품[식육, 어패류(경육포함), 과실류, 야채류, 해조류, 두류 및 그 단순가공품(탈피, 절단등)], 다류, 고추가루, 실고추, 김치류, 고추장 및 식초에 사용하여서는 아니된다. 프로필렌글리콜 및 이를 함유하는 제제의 사용량은 프로필렌글리콜로서 생면 및 오징어훈제품에 있어서 2%이하, 만두 및 만두피에 있어서 1.2%이하, 기타식품에 있어서 0.6%이하이어야 한다.
품목제조보고일: 1996.08.20

근거 자료