유진착색셀로판NK-18

주식회사유진 · 혼합제제 · 품목보고번호 199303420459

원재료

고량색소, 안나토색소, 홍국색소, 프로필렌글리콜, 글리세린, 카라기난, 구아검, 레시틴, 피로인산나트륨, 주정, 쉘락, 구연산, 정제수

들어 있을 수 있음 원재료 이름으로 추정

대두

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부: 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지: 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형: 혼합제제
소비기한 설명: 제조일로부터 2년까지
성상: 적갈색에서 암갈색의 색소가 인쇄된 셀로판지이다.
용법: 햄, 소세지의 가공시 착색용으로 사용한다. 천연식품[식육, 어패류(고래고기포함), 과실류, 채소류, 해조류, 두류 및 그 단순가공품 (탈피, 절단등)]다류 및 커피, 고춧가루, 실고추, 김치류, 고추장, 조미고추장, 식초, 향신료가공품(고추 또는 고춧가루 함유제품에 한함)에 사용하여서는 아니된다. 프로필렌글리콜 및 이를 함유하는 제제의 사용기준 사용량은 1.만두 및 만두피:1.2%이하, 2.견과류가공품:5%이하, 3.아이스크림류:2.5%이하, 4.기타식품:2%이하
포장 재질: 폴리에틸렌
품목제조보고일: 2000.03.23

근거 자료