포장 사진: 한국식품안전관리인증원(HACCP)

겨자냉채소스

오뚜기제유 주식회사 · 소스 · 품목보고번호 19930445006138

원재료

카사바전분, 다시마분말, 레몬농축액, 건마늘분말, 겨자분말, 비타민C, 강황가루, 잔탄검, 이소티오시안산알릴, 핵산아이지, 올레오레진 캪시컴, 혼합제제류, 올리고당, 설탕, 정제수, 발효식초, 정제소금, 구연산

포장에 표시된 성분 HACCP 인증원 포장지 표기

대두 함유

비타민 C 원재료명 표기: 비타민C
- 결합조직 형성과 기능유지에 필요
- 철의 흡수에 필요
- 항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요
건강기능식품에서 인정된 문구예요. 원재료명에 이 성분의 이름이 있다는 것만 확인했고 함량은 확인하지 못했어요(일반 식품은 효능을 표시할 수 없어요).
출처: 건강기능식품의 기준 및 규격 (식품의약품안전처 고시 제2026-43호) · 제 3. 개별 기준 및 규격 1. 영양성분 1-14 비타민 C · 2026-06-11 기준

원재료명에 이름이 적혀 있다는 뜻이에요. 함량은 확인하지 못했어요. 일반 식품은 건강 기능을 표시할 수 없고, 이 문구는 해당 성분에 대한 공식 내용이에요. 이 제품이 그런 효과를 낸다는 뜻이 아니에요.

원료 원산지는 아래 상세에 있어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부: 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지: 맥아엑기스(미국산), 겨자분(캐나다산), 강황분(인도산), 정제소금(국산)
식품 유형: 소스
소비기한 설명: 제조일로부터 12개월
성상: 겨자 고유의 색택과 향미를 가지고 이미, 이취가 없어야 한다.
용법: 용도 : 해파리냉채 및 닭가슴살 샐러드 등 냉채요리에 사용한다.용법 : 각 용도에 맞게 적당량 사용함.
포장 재질: 용기 : 폴리에틸렌테레프탈레이트, 뚜껑: 폴리에틸렌
품목제조보고일: 2016.07.05
포장 원재료: 정제수,액상과당,발효식초[주정,맥아엑기스(미국산),발효영양원],D-소르비톨액,겨자페이스트3.7%[겨자분(캐나다산),강황분(인도산)],정제소금(국산),구연산,타피오카전분,다시마분말,레몬농축액,마늘분
포장 알레르기 표시: 대두 함유
바코드: 8801045450261

원료 원산지 출처: HACCP 인증원 포장지 표기. 원산지는 제품이 바뀌면 달라질 수 있어요.

근거 자료

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