포장 사진: 한국식품안전관리인증원(HACCP)

비바크부어스트

한성기업(주)김해공장 · 소시지 · 품목보고번호 19930607450108

원재료

돼지고기87.66%(외국산,국산),정제수,소맥전분[밀(외국산:미국·호주·독일 등)],백설탕,대두단백(중국산),정제소금,L-글루탐산나트륨(향미증진제),조미베이스분말,레몬페파,산도조절제,난백분말,흑후추분말,생강분말,파슬리후레이크,락색소,너트메그코팅,올스파이스코팅,비타민C,아질산나트륨(발색제),콜라겐케이싱

원재료 출처: HACCP 인증원 포장지 표기

원재료나 원산지 표기에 중국·북한이 적혀 있어요.

알레르기 성분

들어 있는 성분의 공식 기능 정보

• 단백질 원재료명 표기: 대두단백
  • 근육, 결합조직 등 신체조직의 구성성분
  • 효소, 호르몬, 항체의 구성에 필요
  • 체내 필수 영양성분이나 활성물질의 운반과 저장에 필요
  • 체액, 산-염기의 균형 유지에 필요
  • 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요

  건강기능식품에서 인정된 문구예요. 원재료명에 단백질 원료 이름이 있다는 것만 확인했고 함량은 확인하지 못했어요(일반 식품은 효능을 표시할 수 없어요).
  출처: 건강기능식품의 기준 및 규격 (식품의약품안전처 고시 제2026-43호) · 제 3. 개별 기준 및 규격 1. 영양성분 1-27 단백질 · 2026-06-11 기준

• 비타민 C 원재료명 표기: 비타민C
  • 결합조직 형성과 기능유지에 필요
  • 철의 흡수에 필요
  • 항산화 작용을 하여 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요

  건강기능식품에서 인정된 문구예요. 원재료명에 이 성분의 이름이 있다는 것만 확인했고 함량은 확인하지 못했어요(일반 식품은 효능을 표시할 수 없어요).
  출처: 건강기능식품의 기준 및 규격 (식품의약품안전처 고시 제2026-43호) · 제 3. 개별 기준 및 규격 1. 영양성분 1-14 비타민 C · 2026-06-11 기준

원재료명에 이름이 적혀 있다는 뜻이에요. 함량은 확인하지 못했어요. 일반 식품은 건강 기능을 표시할 수 없고, 이 문구는 해당 성분에 대한 공식 내용이에요. 이 제품이 그런 효과를 낸다는 뜻이 아니에요.

원료 원산지는 아래 상세에 있어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

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