숯불복합믹스

(주)녹원 · 발색제제 · 품목보고번호 19960415001141

원재료

혼합제제, 정제소금, 발색제제

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부: 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지: 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형: 발색제제
소비기한 설명: 해당없음.
성상: 흰색의 분말상
용법: 아래의 식품 이외에 사용하여서는 아니된다. 사용량은 아질산 이온으로서 아래의 기준 이상 남지 아니하도록 사용하여야 한다. 1) 식육가공품(포장육, 식육추출가공품, 식용우지, 식용돈지 제외) 및 경육제품 : 0.07g/kg 2) 어육소시지류 및 어육햄류 : 0.05g/kg 3) 명란젓 및 연어알젓 : 0.005g/kg
포장 재질: 종이박스(외포장), PE비닐(내포장)
품목제조보고일: 2023.01.10

근거 자료