포장 사진: 한국식품안전관리인증원(HACCP)

고기손만두

오뚜기냉동식품 주식회사 · 만두 · 품목보고번호 2004035558019

원재료

5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 감칠맛베이스, 후추가루, 마늘, 생강, 참기름, 정제염, 감칠맛풍미액, 효소분해간장, 대파, 대두단백, 두부, 양파, 부추, 돼지고기, 밀가루

포장에 표시된 성분 HACCP 인증원 포장지 표기

밀대두돼지고기조개류(굴)함유

단백질 원재료명 표기: 대두단백
- 근육, 결합조직 등 신체조직의 구성성분
- 효소, 호르몬, 항체의 구성에 필요
- 체내 필수 영양성분이나 활성물질의 운반과 저장에 필요
- 체액, 산-염기의 균형 유지에 필요
- 에너지, 포도당, 지질의 합성에 필요
건강기능식품에서 인정된 문구예요. 원재료명에 단백질 원료 이름이 있다는 것만 확인했고 함량은 확인하지 못했어요(일반 식품은 효능을 표시할 수 없어요).
출처: 건강기능식품의 기준 및 규격 (식품의약품안전처 고시 제2026-43호) · 제 3. 개별 기준 및 규격 1. 영양성분 1-27 단백질 · 2026-06-11 기준

원재료명에 이름이 적혀 있다는 뜻이에요. 함량은 확인하지 못했어요. 일반 식품은 건강 기능을 표시할 수 없고, 이 문구는 해당 성분에 대한 공식 내용이에요. 이 제품이 그런 효과를 낸다는 뜻이 아니에요.

원료 원산지는 아래 상세에 있어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부: 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지: 밀가루(미국산, 호주산, 캐나다산), 돼지고기(국산), 부추(국산), 양파(국산), 대파(국산), 마늘(국산), 생강(국산)
식품 유형: 만두
소비기한 설명: 냉동 9개월
성상: 원형의 만두
용법: 간식 또는 주식대용
품목제조보고일: 2004.11.11
포장 원재료: 밀가루(밀:미국산,호주산,캐나다산),돼지고기23.7%(국산),부추(국산),양파(국산),두부[대두,두부응고제,소포제(규소수지,유화제,셀룰로오스검)],대두단백,대파(국산),효소분해간장,감칠맛풍미액,참기름,정제소금,마늘(국산),생강(국산),후추분,감칠맛베이스,향미증진제
포장 알레르기 표시: 밀, 대두, 돼지고기, 조개류(굴)함유

원료 원산지 출처: HACCP 인증원 포장지 표기. 원산지는 제품이 바뀌면 달라질 수 있어요.

근거 자료

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