영계소문용 염지제

비아이에프(주) · 복합조미식품 · 품목보고번호 2004044506367

원재료

백설탕, 과.채가공품, 정제소금, 글리신, DL-알라닌, 이산화규소, 폴리인산나트륨, L-글루탐산나트륨, 복합조미식품, 복합조미식품, 구연산(무수), 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 향신료올레오레진류, 향신료올레오레진류, 혼합분유, 복합조미식품

알레르기 성분

원재료명에 적힘
우유

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원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
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식품 유형
복합조미식품
소비기한 설명
제조일로부터 12개월
성상
붉은색의 분말로써 영계소문용 염지제 고유의 성상으로 이미, 이취가 없어야 한다.
용법
"*이산화규소 사용기준이산화규소는 고결방지제 및 여과보조제의 목적 이외에 사용하여서는 아니된다.다만, 여과보조제로 사용하는 경우 최종식품 완성전에 제거하여야 한다. 고결방지제의 경우 아래의 식품 이외에 사용하여서는 아니된다. 이산화규소의 사용량은1. 분말유크림(자동판매기용에 한함):1%이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 1% 이하)2. 분유류(자동판매기용에 한함):1%이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 1% 이하) 3. 식염:2%이하(규산마그네슘 또는 규산칼슘과 병용할 때에는 각각의 사용량의 합계가 2% 이하)4. 기타식품 : 2% 이하*조미료, 스낵, 냉동식품, 육가공품, 라면스프, 기타가공식품 등 조미식품에 적당량 사용한다."
포장 재질
내포장-폴리에틸렌, 외포장-종이
품목제조보고일
2012.09.17

근거 자료

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