현미향 KM-350111

케이앤에프(주) · 혼합제제 · 품목보고번호 2005034415115

원재료

현미향, 스코티드라이스, 누룽지향, 프로필렌글리콜, 정제수, 스코티드라이스, 초산에틸, 합성착향료(Ethyl tetradecanoate), 벤즈알데히드, 바닐린, 아세토인, 합성착향료(Ethyl maltol), 합성착향료(delta-Decalactone), 합성착향료(delta-Dodecalactone), 프로필렌글리콜, 누룽지향, 프로필렌글리콜, 아세틸 피라진, Roasted Barley, Hazelnut, 프로필렌글리콜, 정제수, 누룽지향, 로스티드후레바, 누룽지향베이스, 합성착향료(Ethanol), 프로필렌글리콜, 로스티드후레바, 합성착향료(Ethyl maltol), 5-메틸-2-푸르푸랄, 디퍼푸릴, 파, 이드, 프로필렌글리콜, 누룽지향베이스, 초산에틸, 트리아세틴, 알릴프로피오네이트, 에틸 미리스테이트, 합성착향료(Triethyl citrate), 합성착향료(delta-Decalactone), 델타 운데카락톤, 합성착향료(delta-Dodecalactone), 합성착향료(Methylcyclopentenolone), 아세토인, 계피알데히드, 합성착향료(Furfural), 낙산, 카프릴릭 에시드, 데카논산 에시드, 2-메틸치오-3-메틸피라진, 프로필렌글리콜, 합성착향료(Ethanol), 프로필렌글리콜, 프로필렌글리콜

알레르기 성분

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

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원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
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식품 유형
혼합제제
소비기한 설명
유통기간미등록
성상
현미 특유의 향을 가진 미황색의 액체
용법
식음료, 기타 가공식품 등에 착향의 목적으로 적당량 사용한다. 프로필렌글리콜이 약 87.66% 함유하는 제품으로서 프로필렌글리콜 및 이를 함유하는 제제의 사용량은 만두 및 만두피에 1.2%이하, 견과류가공품에 5%이하, 아이스크림류에 2.5%이하, 기타식품에 있어서 2%이하이어야 한다.
품목제조보고일
2006.07.04

근거 자료

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