버터향116632

(주)고려에프앤에프 · 향료 · 품목보고번호 20050360238385

원재료

합성향료(Acetic acid), 트리아세틴, 합성향료(Acetoin), 합성향료(Butyl acetate), 합성향료(Butyl butyryllactate), 합성향료(Butyric acid), 합성향료(delta-Decalactone), 합성향료(delta-Dodecalactone), 합성향료(Ethyl butyrate), 합성향료(Ethyl octanoate), 합성향료(Heptanoic acid), 합성향료(2-Heptanone), 합성향료(Hexanal), 합성향료(2-Octanone), 합성향료(Myristic acid), 합성향료(2-Nonanone), 합성향료(Lauric acid), 합성향료(Hexanoic acid), 합성향료(5-Hydroxyundecanoic acid delta-lactone), 합성향료(Isoamyl hexanoate), 합성향료(Propionic acid), 합성향료(Palmitic acid), 합성향료(Triethyl citrate), 합성향료(2-Undecanone), 합성향료(Valeric acid), 합성향료(Vanillin), 합성향료(Decanoic acid), 합성향료(Octanoic acid)

알레르기 성분

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

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원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
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식품 유형
향료
소비기한 설명
미설정
성상
무색~(미)황색의 액체
용법
음료, 제과의 착향료로서 0.05% - 1% 첨가하여 사용한다 프로피온산 -프로피온산은 아래의 식품 또는 용도에 한하여 사용하여야 한다. 프로피온산의 사용량은 프로피온산으로서 1. 빵류 : 2.5g/kg 이하 2. 치즈류:3.0g/kg 이하(소브산, 소브산칼슘 또는 소브산칼륨과 병용할 때에는 프로피온산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 3.0g/kg 이하) 3. 잼류:1.0g/kg 이하(소브산, 소브산칼륨, 소브산칼슘, 안식향산, 안식향산칼륨, 안식향산칼슘, 안식향산나트륨, 파라옥시안식향산메틸 또는 파라옥시안식향산에틸과 병용할 때에는 프로피온산으로서 사용량, 소브산으로서 사용량, 안식향산으로서 사용량, 파라옥시안식향산으로서 사용량의 합계가 1.0g/kg 이하) 4. 착향의 목적
포장 재질
폴리에틸렌
품목제조보고일
2014.04.11

근거 자료

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