코코아향 11129
(주)고려에프앤에프 · 혼합제제 · 품목보고번호 2005036023873
원재료
주정, 트리아세틴, 프로필렌글리콜, 카라멜색소, 자당지방산에스테르 , 커피추출물분말, 합성착향료(Furfuryl alcohol), 푸르푸릴 알콜, 2-Methoxy-4-vinylphenol, 2-메톡시 4-비닐페놀, 낙산, 말톨, 바닐린, 벤질알콜, 초산, 초산이소아밀, 초산페닐에틸, 카프릭산, 카프릴산, 아세토인, 합성착향료(Acetoin), 합성착향료(Diacetyl), DIACETYL, 이소발러르알데히드, γ-BUTYROLACTONE, γ-부티로락톤, 합성착향료(Acetophenone), 아세토페논, 합성착향료(delta-Dodecalactone), 합성착향료(γ-Decalactone), 합성착향료(γ-Decalactone), ISOVALERALDEHYDE, 메틸 피라진, 2-에틸-3, 2,3-DIMETHYL PYRAZINE, 2,3-디메틸 피라진, 합성착향료(Isoamyl alcohol), 합성착향료(Isoamyl alcohol), 지방족 알콜류, 합성착향료(5-Methyl-2-phenyl-2-hexenal), 5-메틸-2-페닐-2-헥세날, 지방족 알데히드류, 2-METHYL BUTYRIC ACID, 2-메틸 부티릭산, SURFUROL, 설후롤, 5-TRIMETHYL PYRAZINE, 5-트리메틸 피라진, DIMETHYL PYRAZINE, 2-ETHYL, ETHYL PHENYL ACETATE, 에틸 페닐아세테이트, 합성착향료(Ethyl tetradecanoate), 에틸 미리스테이트, 합성착향료(Ethyl hexadecanoate), 에틸 팔미테이트, 합성착향료(Ethyl dodecanoate), 합성착향료(Ethyl dodecanoate), ETHYL LACTATE, 합성착향료(Ethyl lactate), BENZYL BENZOATE, 합성착향료(Benzyl benzoate), ETHYL ALCOHOL, PHENYL, 합성착향료(Phenethyl alcohol), 합성착향료(Guaiacol), 합성착향료(Guaiacol), δ-DODECALACTONE, BENZALDEHYDE PGA, 벤즈알데히드 프로필렌글리콜 아세탈, 합성착향료(Isobutyl acetate), 합성착향료(Isobutyl acetate), 합성착향료(2-Butanone), 합성착향료(γ-Decalactone), 합성착향료(Phenethyl alcohol), 합성착향료(Ethyl acetate), 합성착향료(4-Methyl-2-pentyl-1,3-dioxolane), 합성착향료(Skatole), 합성착향료(Trimethylamine), 합성착향료(2-Acetylpyrazine), 합성착향료(Methyl 2-pyrrolyl ketone), 합성착향료(acetylpyridine), 합성착향료(Hexanoic acid), 합성착향료(Quinoline), 합성착향료(Thiazole), 합성착향료(2-Methoxy-4-vinylphenol), 합성착향료(Furfural), 정제수
알레르기 성분
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원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)
원산지·상세 보기
- 제조국
- 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
- 완제품 수입 여부
- 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
- 원료 원산지
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- 식품 유형
- 혼합제제
- 소비기한 설명
- 유통기간미등록
- 성상
- 암갈색 또는 흑갈색의 액체
- 용법
- 음료, 제과의 착향료로서 0.05% - 1% 첨가하여 사용한다. - 프로필렌글리콜 및 이를 함유하는 제제의 사용기준 사용량은 1. 만두 및 만두피：1.2% 이하 2. 견과류가공품：5% 이하 3. 아이스크림류：2.5% 이하 4. 기타식품：2% 이하 - 카라멜색소 및 이를 함유하는 제제의 사용기준 아래의 식품에 사용하여서는 아니된다. 1. 천연식품 [식육류, 어패류(경육 포함), 과실류, 채소 류, 해조류, 두류등 및 그 단순가공품(탈피, 절단등)] 2. 고춧가루 또는 실고추 3. 김치류 4. 고추장 5. 인삼농축액, 인삼농축액분말 및 인삼차류 6. 홍삼농축액, 홍삼농축액분말 및 홍삼차류 .
- 포장 재질
- PE용기, 드럼(에폭시 내부코팅)
- 품목제조보고일
- 2007.03.16
- 제조국과 원료 원산지는 다릅니다.
- 자료에 없다는 것은 제품에 없다는 뜻이 아닙니다.
- 기한 설명은 개별 구매 제품의 실제 만료일이 아닙니다.
- 중국 이외 제조국 표기만으로 중국산 원료가 없다고 판단하지 않습니다.
근거 자료
- 식품·식품첨가물 품목제조보고 · 수집 2026-09-23
- 식품·식품첨가물 원재료 정보 · 수집 2026-09-23