치자색소

가향 · 치자황색소 · 품목보고번호 2008034227624

원재료

정제수, 발효주정, 프로필렌글리콜, 치자황색소

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부: 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지: 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형: 치자황색소
소비기한 설명: 유통기간미등록
성상: 황색의 액상으로 색소 특유의 향취가 난다.
용법: 가공식품(음료,잼,가공유류,빙과,제과,면류 등) 제조시 착색료로 사용한다. 천연식품[식육류,어패류(고래고기 포함),과실류,채소류,해조류,두류 등 및 그 단순가공품(탈피,절단 등)],다류 및 커피,고춧가루 또는 실고추,김치류,고추장 및 조미고추장,식초,향신료가공품(고추 또는 고춧가루 함유 제품에 한함)에 사용하여서는 아니된다. 프로필렌글리콜을 30.0% 함유한 제품으로서 프로필렌글리콜 및 이를 함유하는 제제의 사용량은 프로필렌글리콜로서 만두 및 만두피에 1.2% 이하, 견과류가공품에 5% 이하, 아이스크림류에 2.5% 이하, 기타식품에 2% 이하이어야 한다.
포장 재질: P.E.
품목제조보고일: 2010.03.08

근거 자료