포장 사진: 한국식품안전관리인증원(HACCP)

굴다리 김정배명인 백명란젓

굴다리영어조합법인 · 양념젓갈 · 품목보고번호 2014046111142

원재료

가쓰오추출물, 젖산칼슘, L-아스코브산나트륨, 글리신, 생강, 표고버섯농축액, D-소비톨액, 양파, 쌀조청, DL-사과산나트륨, 천일염, 명태알, 핵산

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

원재료명에 이름이 적혀 있다는 뜻이에요. 함량은 확인하지 못했어요. 일반 식품은 건강 기능을 표시할 수 없고, 이 문구는 해당 성분에 대한 공식 내용이에요. 이 제품이 그런 효과를 낸다는 뜻이 아니에요.

원료 원산지는 아래 상세에 있어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부: 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지: 명태알(러시아산), 천일염(국내산), 고춧가루(국내산)
식품 유형: 양념젓갈
소비기한 설명: 6개월
성상: 명태알의 고유의 형태와 맛이 나고 이미와 이취가 없어야 함
용법: 식용
포장 재질: 철(주석도금강판), 유리병, PET, 내포장:LDPE, PP
품목제조보고일: 2017.04.01
포장 원재료: 명태알 78%(러시아산), 천일염 6%(국내산), 고춧가루 2%(국내산), DL-사과산나트륨3.2%, D-소르비톨액 2%, 젖산칼슘 0.2%, 글리신 0.3%, 핵산 0.01%, L-아스코르빈산나트륨 0.25%, 사쓰오추출물 0.05%, 쌀조청 3%, 양파즙 2%, 표고버섯농축액 1.99%, 생강1%

원료 원산지 출처: HACCP 인증원 포장지 표기. 원산지는 제품이 바뀌면 달라질 수 있어요.

근거 자료

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