쌀누룩 발효 진피(Citrus Peel Extract) 된장
주식회사 한라다겸 · 된장 · 품목보고번호 2015024534019
원재료
비타민 B1라우릴황산염(고시형), 곡물주정, 정제소금, 정제수, 쌀누룩, 메주가루, 기타가공품
알레르기 성분
원재료명에 적힘
대두
들어 있는 성분의 공식 기능 정보
- 비타민 B1 원재료명 표기: 비타민 B1라우릴황산염
- 탄수화물과 에너지 대사에 필요
건강기능식품에서 인정된 문구예요. 원재료명에 이 성분의 이름이 있다는 것만 확인했고 함량은 확인하지 못했어요(일반 식품은 효능을 표시할 수 없어요).
출처: 건강기능식품의 기준 및 규격 (식품의약품안전처 고시 제2026-43호) · 제 3. 개별 기준 및 규격 1. 영양성분 1-6 비타민 B · 2026-06-11 기준
원재료명에 이름이 적혀 있다는 뜻이에요. 함량은 확인하지 못했어요. 일반 식품은 건강 기능을 표시할 수 없고, 이 문구는 해당 성분에 대한 공식 내용이에요. 이 제품이 그런 효과를 낸다는 뜻이 아니에요.
원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)
원산지·상세 보기
- 제조국
- 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
- 완제품 수입 여부
- 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
- 원료 원산지
- 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
- 식품 유형
- 된장
- 소비기한 설명
- 제조일로부터 12개월
- 성상
- 밝은 갈색으로, 쌀누룩 발효 된장 고유의 향과 감칠맛 과 단 맛이 있다.
- 용법
- 용도: 쌈장, 된장찌개, 셀러드 소스 원료로 사용 용법: 된장찌개, 요리재료로 사용
- 포장 재질
- 용기 : PET / 뚜껑 : 알류미늄
- 품목제조보고일
- 2021.12.26
- 제조국과 원료 원산지는 다릅니다.
- 자료에 없다는 것은 제품에 없다는 뜻이 아닙니다.
- 기한 설명은 개별 구매 제품의 실제 만료일이 아닙니다.
- 중국 이외 제조국 표기만으로 중국산 원료가 없다고 판단하지 않습니다.
근거 자료
- 식품·식품첨가물 품목제조보고 · 수집 2026-09-23
- 식품·식품첨가물 원재료 정보 · 수집 2026-09-23
