복사꽃 막장

복사꽃수레마을영농조합법인 · 기타장류 · 품목보고번호 201903989864

원재료

보리쌀, 고춧가루, 한식메주, 천일염, 엿기름, 정제수

알레르기 성분

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대두

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
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식품 유형
기타장류
소비기한 설명
제조일로부터 12개월
성상
보통의 된장과 달리 갈색에 붉은 빛을 띈다. 향은 된장보다 짠향이 덜하고 부드러우며, 맛은 짭잘하면서 달큰하고 매운맛이 살짝있다.
용법
찌개나 쌈장등을 만들때 사용하거나 음식의 맛을 낼때 사용한다.
포장 재질
pet(용기) pe(뚜껑)
품목제조보고일
2019.11.12

근거 자료

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