청강 고추장
청강전통문화체험관 · 고추장 · 품목보고번호 201904730123
원재료
고춧가루, 메주가루, 천일염, 엿기름, 쌀조청, 정제수
알레르기 성분
원재료명에 적힘
대두
원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)
원산지·상세 보기
- 제조국
- 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
- 완제품 수입 여부
- 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
- 원료 원산지
- 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
- 식품 유형
- 고추장
- 소비기한 설명
- 제조일로부터 12개월
- 성상
- 1. 색상은 짙은 빨간색2. 질감은 끈적한 질감3. 향기는 짭짤하면서 매운 향4. 맛은 매콤달콤, 짭짤한 맛5. 점성은 걸쭉하면서 잘 흐르지 않
- 용법
- 1. 양념 및 소스로 사용 2. 쌈장으로 활용 3. 찌개와 국물요리 4. 양념장, 드레싱 등
- 포장 재질
- PE 혹은 유리병
- 품목제조보고일
- 2025.02.03
- 제조국과 원료 원산지는 다릅니다.
- 자료에 없다는 것은 제품에 없다는 뜻이 아닙니다.
- 기한 설명은 개별 구매 제품의 실제 만료일이 아닙니다.
- 중국 이외 제조국 표기만으로 중국산 원료가 없다고 판단하지 않습니다.
근거 자료
- 식품·식품첨가물 품목제조보고 · 수집 2026-09-23
- 식품·식품첨가물 원재료 정보 · 수집 2026-09-23