수원종국 황국균

주식회사 수원발효 화성지점 · 조제종국 · 품목보고번호 202103827342

원재료

Aspergillus oryzae, 쌀

알레르기 성분

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
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식품 유형
조제종국
소비기한 설명
해당사항 없음
성상
황록색의 분말 또는 과립상태이며, 황국 특유의 향취와 감미가 있다
용법
1) 용도 ① 된장, 간장, 고추장, 막장 등 발효 장류 ② 발효음료, 발효조미료, 건강기능식품 소재 ③ 탁주, 약주, 증류식 소주 제조시 입국 제조용 2) 용법 및 사용량 : 원료 대 비율 0.1~0.25% 이상
포장 재질
폴리에틸렌(내면)
품목제조보고일
2021.07.07

근거 자료

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