해물바(냉동)

대양식품 · 어묵 · 품목보고번호 2022018161518

원재료

간장, 당면, 혼합야채, 새우분말, 문어, 오징어, 밀가루, 냉동연육, L-글루탐산나트륨제제, 정제소금, 냉동마늘, 감자, 정제대두유, 설탕, 쇠고기맛본다시

알레르기 성분

원재료명에 적힘
대두밀새우오징어
들어 있을 수 있음 원재료 이름으로 추정
쇠고기

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형
어묵
소비기한 설명
제조일로부터 9개월까지
성상
고유의 색감을 가지고 이미 이취가 없음
용법
해동된 연육과 부재료를 커터기에 넣고 배합한다. 성형기로 핫바 모양으로 성형 후 열탕가열한다. 내포장실에서 대나무꼬지를 꽂은 후 냉각하고 급냉실에서 급속냉동한다. 포장지에 일정수량을 담고 실링한다. 금속검출기를 통과한 후 박스 포장을 하고 냉동실에서 냉동한다.
포장 재질
폴리에틸렌
품목제조보고일
2022.09.27

근거 자료

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