블루베리향 AF-250313

아로마프룻 · 향료 · 품목보고번호 2023043326741

원재료

향료, 프로필렌글리콜, 주정

알레르기 성분

원재료명에서 알레르기 성분 이름을 찾지 못했어요. 들어 있지 않다는 뜻은 아니에요.

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기
제조국
대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부
해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지
공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형
향료
소비기한 설명
해당없음.
성상
블루베리 고유의 향과 맛을 지닌 무색~미황색의 액체
용법
식품의 착향료로서 적당량 사용 6.*프로필렌글리콜 사용기준 *프로필렌글리콜 총함량 : 66.1601% 프로필렌글리콜 사용량은 1.만두류:1.2%이하 2.땅콩 또는 견과류가공품:5%이하 3.아이스크림류:2.5%이하 4.빵류,떡류,빙과,초콜릿류,당류가공품,잼류,식물성크림,탄산음료,가공소금,절임류,주류,기타농산물가공품류,캡슐류:1%이하 5.건강기능식품:2%이하(다만, 희석하여 음용하는 건강기능식품은 희석한 것으로서 0.3%이하) 6.기타식품 2% 이하 *초산에틸 총 함량 : 0.0868% 초산에틸은 아래의 식품 또는 용도에 한하여 사용하여야 한다. 1. 착향의 목적 2. 초산비닐수지의 용제 3. 건강기능식품의 기능성원료 추출 또는 분리 목적 : 0.05g/kg 이하(초산에틸로서 잔류량) 4. 식용유지 제조 시 유지성분의 추출 목적 : 0.01g/kg 이하(초산에틸로서 잔류량) 5. 다류, 커피의 카페인 제거 목적 : 0.01g/kg 이하(초산에틸로서 잔류량) * 프로피온산 총 함량 0.0126% 프로피온산은 아래의 식품 또는 용도에 한하여 사용하여야 한다. 사용량은 프로피온산으로서 1. 빵류 : 2.5g/kg 이하 2. 치즈류:3.0g/kg 이하(소브산, 소브산칼슘 또는 소브산칼륨과 병용할 때에는 프로피온산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 3.0g/kg 이하) 3. 잼류:1.0g/kg 이하(소브산, 소브산칼륨, 소브산칼슘, 안식향산, 안식향산칼륨, 안식향산칼슘, 안식향산나트륨, 파라옥시안식향산메틸 또는 파라옥시안식향산에틸과 병용할 때에는 프로피온산으로서 사용량, 소브산으로서 사용량, 안식향산으로서 사용량, 파라옥시안식향산으로서 사용량의 합계가 1.0g/kg 이하)
포장 재질
H.D.P.E 말통 포장
품목제조보고일
2025.12.05

근거 자료

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