누룩 고추장

누루케 · 기타장류 · 품목보고번호 202608950925

원재료

메주가루, 쌀조청, 액젓, 정제수, 누룩소금, 천일염, 고춧가루

원재료명에 적힘

대두

들어 있을 수 있음 원재료 이름으로 추정

밀새우

원료 원산지는 이 등록 자료에 없어요. 구매 전 포장 표시를 꼭 확인하세요. 출처: 식약처 품목제조보고(알담 수집 자료)

원산지·상세 보기

제조국: 대한민국 (국내 제조 신고 제품)
완제품 수입 여부: 해당 없음 (국내 제조 신고 제품 · 원료 원산지는 별도)
원료 원산지: 공개 자료에 없어요 · 포장 표시로 확인하세요
식품 유형: 기타장류
소비기한 설명: 제조일로부터 1년, 12개월
성상: 고춧가루, 누룩 및 된장을 원료로 하여 제조한 적갈색의 균질한 페이스트 상태의 제품으로, 고유의 발효 향미를 가지며 이취가 없는 제품
용법: 식품의 조리, 가공 또는 섭취 시 풍미 부여를 목적을 적당량 사용한다.
포장 재질: 용기: 유리제 / 뚜껑: 폴리프로필렌(PP) / 속마개: 폴리에틸렌(PE)
품목제조보고일: 2026.06.19

근거 자료